公明市监所 凌晨突击检查肉类质量安全

　　5月14日凌晨3:00，市市场监督管理局光明监管局公明所（简称“公明市监所”）联合街道综合行政执法大队、公明社区、快检室对公明综合市场开展肉类产品质量突击夜查行动，全力保障广大群众“舌尖上的安全”。

　　夜查行动中，执法人员重点查验猪肉产品是否有“两证一章”，牛肉、羊肉及禽肉产品是否有对应的动物检疫合格证，详细查看票证记载的数量与实际销售数量是否相符等，确保肉类食品从进货到流通全环节安全。

　　本次行动共出动执法人员14人，检查进入市场的猪肉、牛肉、羊肉及禽肉运输货车共12辆，档口4家，快检肉类产品12批次，其中牛肉5批次、猪肉4批次、鸡肉3批次，结果均为阴性。执法人员还对蔬菜开展监督抽检2批次。检查中，执法人员发现市场外围一停靠货车在售牛肉400余公斤，因当场无法提供检疫证明，执法人员已依法予以扣押，并责令经营者限期提供，后期无法提供的，将立案查处。